Pudra de roscove, pulbere ecologica - Republica BIO, 200 g   Descriere • Pudra de roscove, sau carobul, este un ingredient special: are un gust natural dulce, dar contine cantitati reduse de zaharuri si grasimi. • Este o sursa excelenta de vitamine, minerale (calciu, potasiu, cupru) si antioxidanti. • Vegan, neiradiat, fara OMG, fara lactoza, fara conservanti, fara grasimi •trans•, fara metale grele, indice glicemic scazut. • Produs fara gluten, ambalat intr-o fabrica ce nu proceseaza gluten. • Respecta standardele riguroase de Agricultura Ecologica ale Uniunii Europene si nu a fost iradiat. • Produs testat fizico-chimic impotriva pesticidelor, metalelor grele si substantelor contaminante. • Produsul nu contine urme de alergeni precum: nuci, alune, susan, soia, lupin, mustar, telina, lapte, ou sau gluten. • Produs certificat ecologic si de origine non-China.   Proprietati • Folosit ca alternativa sanatoasa si relaxanta a pudrei de cacao, este ideal in alimentatia vegana. • Carobul nu contine gluten, nu este alergen, nu contine cafeina si are un indice glicemic foarte scazut (IG:15), fiind considerat un ingredient cheie in diete.   Continut • O punga contine 200g pulbere ecologica pura de roscove, produs certificat ecologic cu certificarea numarul ES-ECO-019. • Ingrediente: 100% carob (roscove) pudra* (Ceratonia siliqua). *=agricultura ecologica. • Valori nutritionale/100g: energie Kcal/KJ 222/929, proteine 5g, carbohidrati 89g din care zaharuri 45g, fibre 40g, grasimi 1g din care saturate 0g din care nesaturate (trans) 0g, sare 0mg, calciu 35% DZR 348mg, potasiu 24% DZR 827mg, cupru 29% DZR 1mg. • Produs in Spania pentru Republica BIO.   Consum • Ca inlocuitor al pudrei de cacao, pastreaza dozarea 1:1 (o lingurita de carob inlocuieste 1 lingurita de pudra de cacao). • Foloseste carob in prajituri, inghetate home made, budinci, briose, torturi, checuri, cozonaci si deserturi. • Are un gust delicios in smoothie, shake proteic sau lapte vegetal. • Dupa deschidere, pastreaza produsul la temperatura camerei, in punga bine inchisa. • Fereste-l de umiditate si de razele directe ale soarelui.