Conform unor studii recente variația bruscă a glucozei în sânge este extrem de dăunătoare pentru sănătate și starea de bine în general. Soluția nu este eliminarea carbohidraților, ci sincronizarea strategică și împerecherea acestora pentru un control metabolic optim.
- Asocierea carbohidraților cu proteine, grăsimi sau fibre poate încetini absorbția glucozei și poate preveni creșterile.
2. Mersul pe jos după masă, chiar și doar pentru 10-15 minute, poate avea un impact profund asupra modului în care corpul dumneavoastră gestionează afluxul de glucoză.
3. Consumul de oțet sau suplimente cu oțet (ACV) înainte de masă poate ajuta la sensibilizarea celulelor la insulină și la nivelarea răspunsului glicemiei.
4. Stresul și somnul slab pot face ravagii asupra controlului glicemiei, chiar dacă dieta ta este perfectă.